仁——仁爱之心 同情关怀

以良善传美膳，日进一补同时日行一善；每一口餐品都是滋养，每一次消费都传递爱。

义——守正不挠 坚守原则

选材必甄，用料求实，工艺求纯；拒绝添加剂和色素，无科技与狠活，无弄虚作假。

礼——尊重个体 传播友爱

健康礼遇，推己及人，关爱彼此，口口安心；以传统美德潜心匠作，用古法传承守味舌尖

智——求知、求真

以求知求真之心，精心研发，恪守古法，还原老味；每一道菜品均源于自有星厨会所，同质同品。

信——言必行，行必果

供港、出口资质 “舌尖上的中国”荣誉背书；为自己、为企业的言行负责，言行一致，诚实守信。